红酒的原产地

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  2013-11-11展开全部波尔多的不朽意义,在于它的辉煌的历史。这种历史辉煌凸现出来的脉络,便是它的一种永恒不灭的精神。

  当葡萄的硕果挂满在纪隆德河边,当红色的汁液渗透进梅多克的土地,永远回响在这片天空之下的是拿破仑在1855年视察波尔多时留下的预言:波尔多将引领法兰西前进……

  其实早在公元2世纪时,当罗马军队带着葡萄种子来到这片神奇的土地上时,一名叫伯纳的士兵,就曾发出感叹:这是个能酿出好酒的地方啊。后来,伯纳倾其一生,种植葡萄酿制好酒。如今,在在圣艾米利永德土地上,树立着伯纳的纪念碑,上面写着“波尔多葡萄酒的先行者”。这就是波尔多的不朽,在伯纳以后,无论是蒙田还是卢梭或是雨果和伏尔泰,波尔多都作为一个永恒的主题,存活在他们的散文、诗歌和小说中。

  原产地 法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也是生产了无数闻名于世的高级葡萄酒的国家,其口味种类极富变化,故其被美誉为『葡萄王国』,法国生产的红酒有六大生产地包括︰波尔多(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香槟(Champagne)以及阿尔萨斯(Alsace)、罗瓦河河谷(Loire Valley) 、隆河谷地(Cotes du Phone)等其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。 法国波尔多市外围又细分几个产区全都分布于纪隆德河(Estuaire de la Gironde)流域,不但产量大且生产许多品质优良的红酒,被喻为『世界的葡萄酒宝库』,其中有最出名的五大产区不可不知,这些产区约有九千多家酒庄,其中又以最有名的五大酒庄闻名于世。 因为其特有的气候.土壤.水源.阳光,所以这里的酒是世界上最好的!

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