他被誉为新西兰葡萄酒引领人他把顶级贵腐琼瑶浆带到中国

  2019年11月13日,一场精彩绝伦的葡萄酒品鉴大师班即将在上海举办。尽管尚有十余天,但这个活动已在行业中收获了极高的关注度,究其原因,这是一场葡萄酒行业的专属活动,且只限额邀请一些业内业外的重要嘉宾。

  届时,有“琼瑶浆之王”美誉的尼克·诺比罗(Nick Nobilo)先生在他即将迈入80岁高龄之际,将首度携其恢弘巅峰之作莅临上海,在新西兰驻沪总领事馆-新西兰中心New Zealand Center举办七款琼瑶浆垂直品鉴活动、发布贵腐甜白的中国媒体首秀。

  尼克·诺比罗出身于一个拥有四百年历史的葡萄酒酿造世家,父亲一代从东欧克罗地亚移民新西兰,并把家族酿酒的传统在新西兰发扬光大。尼克和他的父亲一起被誉为新西兰葡萄酒行业的引领人,也是英联邦国家葡萄酒行业领袖。从2003年起,尼克·诺比罗酿造的顶级珍藏琼瑶浆(Vinoptima Reserve Gewurztraminer)连年获得高于90的国际评分,而2007年的贵腐甜白更是迄今为止帕克最高分的新西兰葡萄酒记录保持者,自然也就成为国际葡萄酒收藏领域争相追逐的心头好。尼克·诺比罗酿造的多款葡萄酒被收藏于新西兰国家博物馆,因其持续卓越的行业贡献,他于2015年获得英女王伊丽莎白二世授予的荣誉勋章(ONZM)。

  琼瑶浆原于欧洲,传统产区分布在匈牙利、法国和德国。琼瑶浆自带的“琼浆玉液”光环和独特的荔枝与玫瑰芬芳,赋予它古典大气的文艺风格。用琼瑶浆所酿造的酒体色泽金黄、香气馥郁、口感圆润、令人回味无穷。

  早在上世纪70年代,尼克·诺比罗便在新西兰北岛的沿岸地块“疯狂”种植不同品种的琼瑶浆株种,他坚定的认为,这个欧洲葡萄品种非常适合生长在这片全世界最早照到阳光的地方,这里一定可以酿出全球最顶尖的琼瑶浆。

  经过反复尝试,尼克最终选择了吉斯本(Gisborne),这里是国际时区

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